Inlägg märkta ‘viltfångad’

Gravad lax Paleo

Gravlax med äpple, dill och citron 2 port

  • En bit lax på ca 400 g, jag hade viltfångad chumlax
  • 1 rivet äpple
  • 2 msk salt
  • 2 msk torkad dill, går förstås bra med färsk också
  • Rivet skal och saft från en ekologisk citron

(mer…)

Annons