Gravlax med äpple, dill och citron 2 port
- En bit lax på ca 400 g, jag hade viltfångad chumlax
- 1 rivet äpple
- 2 msk salt
- 2 msk torkad dill, går förstås bra med färsk också
- Rivet skal och saft från en ekologisk citron
Gravlax med äpple, dill och citron 2 port