Inlägg märkta ‘röding’

Röding med grönsakspytt 2 port

  • 2 rödingar à 300 g
  • Havssalt och vitpeppar
  • 3 msk stekfett

Grönsakspytt

  • 2 dl aubergine i bitar
  • 6 cocktailtomater i bitar
  • 1 dl gul paprika i strimlor
  • 1 dl strimlad purjolök
  • Kokosolja till stekning
  • Chiliflingor
  • Havssalt med örter
  • Vitpeppar

(mer…)

Röding med paprikasallad

Stekt röding med paprikasallad 1 port

  • 2 små rödingfiléer eller annan ädelfisk
  • 2 msk stekfett
  • Salt och vitpeppar

(mer…)