Tzatziki med äpple och mynta Paleo

Äppeltzatziki med mynta 2 port

• 2 dl grovriven gurka
• ½ grovrivet äpple
• 2 msk finhackad, färsk mynta
• 1 finriven vitlöksklyfta
• ½ dl majonnäs
• Saft från ½ citron
• Havssalt

Annons

Aioli med mynta och apelsin

Apelsinaioli med mynta

• 2 äggulor
• 2 klyftor vitlök
• 1 dl kallpressad, mild olivolja
• 1 dl neutral rapsolja
• 2 msk finhackad mynta
• 2 msk finhackad persilja
• 1 ekologisk apelsin rivet skal och saft
• 1 msk pressad citron
• 1-2 krm havssalt