Inlägg märkta ‘morötter’

Stekt sill med lök och stuvade morötter

Stuvade morötter 1 port

  • 1 stor morot
  • 1 msk stekfett
  • 1 dl mandelmjölk eller kokosmjölk
  • 1 msk hackad persilja
  • Havssalt och vitpeppar

Brynt lök i äppelcidervinäger 1 port

  • 2 stora schalottenlökar
  • 2 msk stekfett
  • 2 tsk äppelcidervinäger
  • Havssalt och vitpeppar

Stekt, salt sill 1 port

  • 2-3 urvattnade sillfiléer
  • 2 msk stekfett
  • Nymald vitpeppar

(mer…)