Inlägg märkta ‘majonnäs’

Grillade revbensspjäll

Marinerade revbensspjäll 2 port

  • Färska, tjocka revbensspjäll, spare ribs, 5-600 g

Marinad:

  • 1 dl finhackad timjan
  • 2 rivna vitlöksklyftor
  • ½ dl olivolja eller rapsolja
  • 1 msk Worcestershiresauce
  • 1 tsk flytande honung
  • ½ pressad citron
  • Grovmald svartpeppar

(mer…)

Annonser

Kokosmajonnäs med curry

Publicerat: 30 januari, 2014 i Såser
Etiketter:, , , , , ,
Foto Mikael Eriksson

Foto Mikael Eriksson

Kokosmajonnäs med curry

  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl kokosgrädde
  • ½ pressad lime
  • 1-2 tsk curry
  • Lite salt

(mer…)

Vitlöksmajonnäs med cashewnötter

Vitlöksmajonnäs 2 port

  • 1 dl majonnäs
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • ½ dl grovhackade cashewnötter
  • 1 msk ketchup
  • ½ tsk chiliflingor
  • 1 tsk finhackad timjan
  • Havssalt

(mer…)

Majonnäs

Publicerat: 5 januari, 2014 i Grillat, Såser
Etiketter:, , , , , ,
Foto Mikael Eriksson

Foto Mikael Eriksson

Majonnäs

  • 2 dl neutral rapsolja
  • 2 ekologiska äggulor
  • 1½ tsk osötad senap
  • 1 tsk vit balsamvinäger
  • ½-1 krm salt
  • Lite nymald vitpeppar
  • Några droppar Worcestershiresauce

(mer…)