Inlägg märkta ‘jordgubbar’

Marinerade jordgubbar

Nu är det högsäsong för jämtländska jordgubbar, mina kommer från Jordgubbslandet på Rödön. Där kan man plocka själv eller njuta av gubbarna i Jordgubbskaféet i en vacker trädgård med utsikt över Storsjön och fjällen.

Jordgubbssallad 1-2 port

  • 6 jordgubbar
  • 1 msk pumpakärnor
  • 1 msk macadamiaolja
  • 1 tsk balsamvinäger
  • Citronmeliss
  • Lite flingsalt

(mer…)

Jämtländska jordgubbar

Nu har de jämtländska jordgubbarna mognat. Den smaken är himmelsk, det bästa godis jag kan tänka mig 🙂

Här får du tips på några andra sorters njutbara små godsaker à la Paleo:

(mer…)