Inlägg märkta ‘Hammerdal’

Renkalvsylta med syrlig mangold

Syrligt grönsaksfräs 1 port

  • 2 dl finstrimlad mangold eller rödbetsblast
  • 1 schalottenlök
  • 2 msk ankfett eller annat stekfett
  • ½ msk äppelcidervinäger
  • Havssalt och vitpeppar

(mer…)