Gästrecept från Cecilia Folkesson – Wraps med Pulled Pork

1503/2014

Pulled Pork med wraps Foto Cecilia Folkesson

Dagens gästrecept kommer från Cecilia Folkesson. Långkok är riktigt lättlagad mat som sköter sig själv, så du får tid med annat nu på påsklovet.

Har du en blogg och vill dela med dig av ett favoritrecept? Skriv en kommentar så tar jag kontakt. Du som inte bloggar men lagar naturlig, njutbar, mjölkfri Paleomat får förstås bidra du med 🙂

Wraps med pulled pork och avokado- tomatsalsa

Pulled pork:

• 1 stor bit karré

Sås:

• 2-3 msk tomatpuré
• 2-3 msk olivolja
• Några matskedar vatten
• 1/2-1 påse Taco/Burrito spice mix Buffalo Ranch
• Salt + peppar
• 3 klyftor vitlök
  1 gul lök
  1 morot

Annons

Gästrecept: Texas Chili från Primalisten

Texas Chili från Primalisten
Foto Patriq Hansson

Veckans gästbloggare
Den här veckan har jag den stora äran att ha besök av Patriq Hansson på bloggen Primalisten. En blogg fylld med intressant kunskap kring naturlig mat.
Det var en av de första Paleobloggar jag gjorde bekantskap med för några år sen, när jag och Patriq var inblandade i arbetet med restaurang PriMaten i Uppsala.
Så här beskriver Patriq sin matfilosofi;

Gästrecept från Swedish Paleo Club

Hej, jag heter Cecilia Nisbet Nilsson och har startat Sveriges första paleoklubb, Swedish Paleo Club.
Birgitta, som har vänligheten att låta mig gästblogga idag, är en av våra varmt uppskattade nätverkare. Du känner säkert till flera av våra andra medarbetare i nätverket och du hittar alla om du går in och tittar på vår sajt www.swedishpaleo.se.

Gästrecept: Värmande het köttfärssoppa från Under vårt tak

Hej.

Vi heter Jenny och Magnus och driver bloggen ”Under vårt tak” som är en Paleoblogg, vi skriver om vad Paleo är för oss och vad livsstilen inneburit för våra liv – självklart lägger vi också upp en massa recept på ren och naturlig Paleomat! Det är en fantastisk förmån att driva en blogg och få kontakt med så många underbara människor över hela Sverige och Norden!

Gästrecept: Köttfärsbiffar med gulbetor från Paleo Nordic

Foto Micke Raittila

Smakrika färsbiffar från Paleo Nordic

Idag är det Micke Raittila på Paleo Nordic  som bidrar med sitt favoritrecept à la Paleo.

Micke driver en av de äldsta Paleobloggarna i Sverige och var även först ut med en kokbok med Paleorecept,  e-boken Paleo Nordic Reboot.

Till skillnad mot de andra recepten på min blogg använder Micke fetaost och smör i sitt recept, men det kan du förstås hoppa över. Här kan du läsa lite mer om hans kostfilosofi och här nedan receptet:

Gästrecept: Tomatsoppa med köttfärsbiffar från Fyscoachen

Gästrecept från Paleobloggvärlden

Idag är det Åsa Söderberg från bloggen Fyscoachen som delar med sig av ett favoritrecept.

Åsa är sjukgymnast, kostrådgivare, personlig tränare och numer också författare till den mycket intressanta boken Paleo – Naturlig mat & livsstil.

Gästrecept: Stekt blomkålsris med hetta från Strictly Paleo…ish!

Hej!

Jag som idag har äran att göra ett gästinlägg hos Birgitta heter Peter, och driver sedan ca. två år receptbloggen ”Strictly Paleo…ish!”.
Bloggen är visserligen skriven på engelska, men alla recept har samtliga mängdmått, vikter, temperaturer etc. angivna både i amerikanska och svenska mått, så det är inte krångligt alls att följa recepten (och kommentarer och frågor mottages gärna på både svenska och engelska, så är det något du undrar är det bara att fråga!).

Gästrecept: Lax- och spenatpaj från Paleolina

Foto Lina Lidén

Dagens gästbloggare är Lina Lidén från bloggen Paleolina, den här laxpajen är en av hennes favoriter. Besök gärna Linas blogg, där finns mängder med riktigt läckra recept.

Har du en paleoblogg med mjölk- och glutenfria recept, så får du gärna bidra med ditt favoritrecept här på min blogg.  Hör gärna av dig med ett meddelande på Facebook.

Pajskal:

• 2dl kokosmjöl
• 1 dl sesamfrön
• 1/2 dl pumpakärnor
• 1,5 msk fiberhusk
• 1 tsk salt
• 1 ägg
• 30g kokosolja
• 1 dl kokosmjölk