Inlägg märkta ‘fläsklägg’

Ugnsstekt fläsklägg

Publicerat: 23 januari, 2014 i Fläsk
Etiketter:, , , ,

Ugnsstekt rimmad fläsklägg 2-3 port

  • 1 nätad fläsklägg på ca ½ kilo
  • 2 msk finhackad timjan
  • 2 morötter
  • 1 gul lök
  • 2 msk stekfett
  • Nymald vitpeppar

(mer…)

Rimmad fläsklägg

Rimmad fläsklägg med rotmos 2-3 port

  • 1 kg rimmad fläsklägg med ben
  • 2 stora morötter
  • 1 liten kålrot
  • 10 cm purjolök
  • 1 gul lök
  • 10 vitpepparkorn
  • 6 kryddpepparkorn
  • 2 lagerblad
  • Vatten
  • 1 blomkålshuvud

(mer…)