Paprikachutney ur Grillmat LCHF

Bild ur Grillmat LCHF

Paprikachutney med äpple och rosépeppar

• 1 gul paprika
• 5 cm av det vita på en purjolök
• ½-1 grönt, syrligt äpple
• 2 msk rapsolja eller olivolja med citronsmak
• 1 msk finhackad, gul chili
• 1 msk rosépeppar
• ½ msk äppelcidervinäger
• ca 1 krm salt

Annons

Chutney med tomat och citron

Tomatchutney

• 2 askar plommoncocktailtomater à 250 g
• 1 gul lök
• 2 skivor ekologisk citron
• 2 msk citronsaft
• 2 msk honung
• 1 msk färsk timjan
• 1 tsk chiliflingor
• Havssalt