Arkiv för kategori ‘Om mig i media’

Mer om mig i media

Förra helgen var jag med i en artikel i Aftonbladet Söndag, med tips om hur man undviker att äta för mycket skräpmat under semestern och lyckas med att inte gå upp i vikt.

Jag fokuserar annars mest på alla hälsofördelar min mat gett mig de senaste 5 åren, men det har förstås även handlat om att jag gått ner i vikt.

Det har ju gjort att min kropp mår ännu bättre, så jag delar gärna med mig av tips och råd på det som fått mig att bli både friskare, starkare och normalviktig.

Här kan du läsa artikeln i dess helhet, klicka på bilden för att förstora den.

(mer…)

Premiär på filmduken

Nu ligger videointervjun som Kostdoktorn och hans team gjorde med mig under LCHF-kryssningen uppe på medlemssidorna.

Du som är medlem kan se den via länken nedan. Första månaden är gratis, sen väljer du om du vill fortsätta som medlem för bara 79 kr per månad och får ta del av många intervjuer med lågkolhydratförespråkare, kursmaterial och föreläsningar.

Första gången jag blir videofilmad, gick rätt bra tycker jag 🙂

http://www.kostdoktorn.se/friskare-med-paleo-kost
http://www.kostdoktorn.se/intervjuer/hoglund

(mer…)

Spröda frökex från Huså Bröd med ägg, majonnäs och gräslök

Spröda frökex med en röra på mjukkokta ägg, majonnäs och gräslök

Frökexen sprider sig för vinden

För 3 år sen fick jag ett tips om ett fröknäckerecept baserat på spannmål av en Facebookvän. Jag omvandlade receptet till ett som passar oss som äter Paleo/LCHF och alla som inte tål gluten och mjölk.

Några månader senare besökte jag Huså Bröd, ett litet bageri på Åreskutan. Jag hade kontaktat dem för att fråga om de var intresserade av att baka mitt bröd.

(mer…)

Foto Lotte Fernvall

Foto Lotte Fernvall

Hälsoresa

Idag är jag ute och visar upp mig i tidningen igen, i Aftonbladet den här gången på sidorna 24-25.
Iförd träningskläder och ståpäls, huva vad kallt det var vid Norr Mälarstrand när den här bilden togs för några veckor sen. +3, blåst och regn….

(mer…)

014

Böcker på export

Idag kan du köpa Expressens bilaga Allt om LCHF och läsa om mina kokböckers resa över till USA, där de kommer ut nästa vår.

Här kan du köpa de första två böckerna riktigt billigt hos mitt svenska förlag, Pagina.

LCHF för seniorer som jag skrev med Dr Annika Dahlqvist 50 kr

Här några recept och bilder från boken.

Grillmat LCHF med förord av Anna Hallén 50 kr

Här kan du läsa lite mer och ta del av några recept från Grillmat hos Smakprov.se

Långkok för LCHF och Paleo hos Bokus 186 kr

About my books in English at LowCarbHeathyFat.

Om Birgitta Höglund i Allt om LCHF från Expressen