Smoothie med hallon och avocado

Paleosmoothie 2-4 port

• 2 dl hallon
• 1 dl kokosmjölk
• 1 avocado
• 1 liten banan
• 2 msk riven ingefära
• 2 msk kokosolja
• Saft från ½ citron

 

Blanda alla ingredienser i en hög bunke och mixa slät med stavmixer. Häll upp i glas eller skålar och ät med sked.

Om du vill ha lite variation så kan du smaksätta smoothien med några teskedar kanel, kardemumma eller ett kryddmått vaniljpulver eller lakritspulver. Den blir också god med andra bär, som blåbär, björnbär, tranbär eller hjortron.

 

Annons